von Salis Bündner Blanc de Noir (6 Fl.)

Angebot Nr. 470
Der Artikel ist 3x vorhanden, weitere anzeigen.
Zuschlag
Fr. 101.00
Statt Fr. 126.00
Höchstbietender: Hami
Auktionsende in
TAG
STD.
MIN.
SEK.
00
00
00
00
Endet am 04.10.2020, 18:18:55 Uhr

Produktbeschreibung

Produzent: Von seiner Begeisterung für gute Weine motiviert, gründete Andrea Davaz 1994 mit zwei Freunden die von Salis AG. Seit 25 Jahren beschäftigen wir uns nun schon leidenschaftlich mit dem Thema Wein und suchen für unsere Kunden die besten Weine aus der ganzen Welt. Im Laufe der Jahre konnten wir dabei über 20 bestens geschulte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für uns gewinnen, die in Landquart und in der Vinothek Maienfeld den Überblick über unser stetig wachsendes Sortiment behalten. Die Trauben unserer eigenen Weine beziehen wir von über 60 Rebbauern aus Fläsch, Maienfeld, Jenins, Malans, Zizers und Trimmis. Auf mehr als 50 Hektar wachsen dort die Bündner Trauben, die unseren Wein zu etwas Besonderem machen. Zudem bewirtschaften wir selber rund zwei Hektar eigene Reben in der Bündner Herrschaft. Da uns nicht nur Regionalität, sondern auch die Natur wichtig ist, achten wir bei allen Prozessen stark auf unsere ökologische Verantwortung und produzieren unsere Weine ausnahmslos gemäss modernsten ökologischen Standards.

Herstellung: Die roten Pinot Noir-Trauben werden sofort nach dem Entbeeren abgepresst und dann wie ein Weisswein im Edelstahltank gekeltert und ausgebaut. Durch Filtration der Farbpartikel ist dieser Wein weiss wie ein Weisswein.

Degustationsnotiz: Ein beerenfruchtiger, duftig-leichter und süffiger Wein. Frisch und fein im Gaumen. Aromatisch und weich mit einer dezenten, verführerischen Süsse im Auftakt und erfrischender feiner Säure im Abgang.

Geniessen zu: Der Apérowein schlechthin. Aber auch Asiatische Gerichte passen ausgezeichnet zum Blanc de Noir.

Anbieter:

von Salis AG

Im Riedpark 5
7302 Landquart

Empfohlene Angebote